Giulio Mariottini Studio sui sacri testi dell’Associazione Italiana Sommelier tra le delegazioni di Arezzo e Palermo e su quelli del Wine and Spirit Education Trust a Londra. In queste tre città approccio la materia da diversi punti di vista: ad Arezzo approfondisco il lato produttivo presso la piccola cantina di famiglia, a Palermo lavoro come addetto stampa per grandi e storici marchi dell’isola e a Londra faccio e
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